Eje intestino-cerebro

Alain, filósofo francés del siglo xx, decía: «El pesimismo es del humor; el optimismo, de la voluntad» . ¿Y si la voluntad empezara en el plato?  En efecto, el cerebro tiene una necesidad absoluta de…

El intestino y el cerebro se comunican entre sí por medio de los nervios simpáticos (nervios esplácnicos) y parasimpáticos (nervios vagos), pero también por el sistema hormonal y el sistema inmunitario…

«Tener un nudo en el estómago o mariposas en el estómago», «hacerse mala sangre o calentarse la cabeza», «Revolverse el estómago»… Mucho antes de que la realidad científica les diera la razón, las expresiones…